Bahan-bahan Resep Bolu Kukus
- 1 butir Telor
- 100 gr Gula Pasir
- 50 gr Margarin Cairkan
- 50 gr DCC potong2 masukkan pada margarin yang masih panas
- 1 sachet Milo diseduh dengan 100ml air
- 100 gr Terigu Protein Sedang
- 2 sdm Coklat Bubuk
- 1/2 sdt Baking Powder
- sedikit saja garam
Langkah
- Siapkan Cetakan Brownies dan Siapkan pengukus di atas kompor dengan api sedang.jangan lupa ya alasi tutup panci dengan serbet agar tetesan air tidak merusak adonan brownies.
- Ayak dan campur Tepung Terigu, Coklat bubuk dan Baking Powder, sisihkan
- Di wadah berbeda siapkan telor dan Gula pasir Aduk sampai Gula Larut (saya pakai mixer kecepatan rendah selama 1menit)
- bisa juga asal aduk aja kok, yang penting tercampur rata dan gula larut
- Masukkan Air SKM dan langkah no 1 dan sedikit garam, aduk sampai rata lalu masukkan 1/4 adonan pada campuran margarin dan DCC, setelah tercampur rata masukkan ke adonan yang banyak dan aduk rata.
- Tuang adonan pada cetakan, kukus selama 20menit.
Terimakasih telah membaca Resep Bolu Kukus semoga berguna dan selamat mencoba
Resep-resep lezat lainnya bisa anda simak di www.CitarasaLezat.com